perjantai 20. huhtikuuta 2018

Kolme kannattavaa

Aktiivista asennetta ja itsensä kehittämistä arvostetaan erityisesti työelämässä. Ihmisten kohtaaminen, erilaisten taitojen harjoittaminen ja monipuolinen osallistuva toiminta ei ainoastaan osoita yritteliäisyyttä työhakemuksessa, vaan laajentaa henkilökohtaista ymmärrystä omista mielenkiinnon kohteista, arvoista ja elämästä ylipäätään. Tässä postauksessa esitän kolme vinkkiä, jotka kannattaa ottaa haltuun.

1. Mielenkiinnon kohteen vieminen "pidemmälle"

Itseään kiinnostavia asioita on mielekästä kehittää, vaikka varsinaista yhteyttä opiskelualaan tai työpaikkaan ei olisi. Omien intressien ja pöytälaatikkorunojen vieminen seuraavalle tasolle kartuttaa sekä taitoja että rohkeutta viedä asioita eteenpäin. Saisivatko keskeneräiset neulontatyöt uutta puhtia harrastekurssista? Olisiko blogin perustaminen vastaus kirjoituslahjoillesi? Jokin konkreettinen askel pienenkin mielenkiinnon kohteen eteen on kehitykseksi. CV saa lisäyksen harrastuksiin ja opit itsestäsi. Onko asia sellainen mitä kohti haluaisit lähteä vielä enemmän, vai siirrätkö huomiosi tulevaisuudessa johonkin ihan muuhun?

2. Vapaaehtoistyö

Työ kuin työ on hyödyllinen kokemus niin uuden oppimisen kuin itsensä kehittämisen kannalta. Vapaaehtoistyöllä saa helposti paljonkin kokemusta, jota näyttää esimerkiksi työtä hakiessa. Tehtäviä on mielettömästi erilaisia. Usein niihin liittyy ihmisten palveleminen. Nämä kokemukset ovat loistavia ihmistaitojen kehittämisen mahdollisuuksia ja eri aloihin tutustumisia. Ihmisen onnellisuuteen määritellään toisten auttaminen, joten vaikka rahallista hyötyä ei saisikaan voivat työn tuomat muut tekijät tuoda korvaamattomia työkaluja elämään.

3. Itsensä pakottaminen liikkeelle

On lukuisia ilmaisia tai maksullisia tapahtumia, seminaareja, kursseja, luentoja, paneeleja yms. Usein on helpompi jäädä tekemään totuttuja asioita tai jäädä kotiin rentoutumaan. Olen kuitenkin huomannut kuinka paljon voimaa voi saada pienen ponnistelun jälkeen. Arjessa ei helposti tule mieleenkään tehdä muuta kuin kalenteriin merkityt asiat. Silti huomaan miettiväni usein: "miksi en koskaan käy teatterissa", "vitsi kuinka mielenkiintoista olisi paneutua tähän aiheeseen", "haluaisin joskus kokeilla tätä" jne. Kalenterista löytyisi hyvinkin aikaa tehdä jotain erilaista vaikka kerran kuussa. Tiedostamalla tämän ja varaamalla säännöllisesti aikaa jonkin tilaisuuden ihan etsimällä etsimiseen voi rikastuttaa omaa elämäänsä, löytää uusia mielenkiinnonkohteita ja lisätä aktiivisuuttaan.


keskiviikko 18. huhtikuuta 2018

Gijs Vermeulen: The Transparency of CSR Performance / Sustainability reporting

Gijs Vermeulen is a Dutch lecturer in the Hague University of Applied Sciences and has previously worked as a consultant for international companies on sustainability matters. He held a presentation "The Transparency of CSR Performance / Sustainability Reporting" as part of the International Week at TAMK School of Business and Services.

We think the five most important points in his presentation were 1) calculating the CO2 emissions and the actual sizes of CO2 footprints, 2) the cost of investing in corporate responsibility and the profit it will provide later on, 3) how corporate transparency can eventually lead to global improvement of our society, 4) the Triple Bottom Line aspect of sustainability and 5) that the most important issues to report about sustainability should be the ones that the company has the most impact on.

The first important point that Mr. Vermeulen told us in his presentation was that the CO2 emissions are calculated based on charts made by different research institutes and because of that they are always only rough estimates. When reporting its emissions, a company should always use the same chart every year since different institutes calculate the emissions differently. When the same chart is used every year, the company can realistically compare the development of its emissions rates.

The second important point in his presentation was a graph about the costs of investing in corporate responsibility. In the short term the costs will be significantly higher than the profit gained from investing in the responsibility, but the further one looks, the higher the profits will grow.

The third important point was that by concentrating on corporate transparency the world will become a socially better place for all. The United Nations has listed global issues among which a company can decide on which issues to concentrate. The bigger the company, the bigger influence its actions will have on the world. Especially the big oil and energy companies' impact on the world is significant. There are commonly accepted frameworks for reporting available in www.globalreporting.org. By using these frameworks, it is possible to compare two or more companies.

The forth important point was the Triple Bottom Line of sustainability. According to Mr. Vermeulen sustainability consists of three aspects: profit, people and environment. Every company needs to make profit in order to survive and be able to affect the society. But the profit shouldn't come at any cost. Instead each company should also pay attention to the social aspect as well as the environment. The social aspect consists of both the company's own staff as well as the society around the company. The company should offer a safe working environment for its employees and education for them. The company also shouldn't pollute and exploit the environment. Where all these three aspects meet is the only place where the company is really performing sustainability.

The fifth important point was that the most important issues to report about sustainability should be the ones that the business has the most impact on. He used an example paper cups vs. emissions: it is nice to start using paper cups instead of plastic ones, but if the company is at the same time polluting the environment with huge emissions, the paper cups are insignificant in comparison.

After the presentation we interviewed Mr. Vermeulen about the business lives of the Netherlands and Finland and their differences and similarities. Mr. Vermeulen told us that he started his career in international companies and that he doesn't have much experience on national Dutch companies. However, he pointed out some characteristics of the Dutch working culture. He told us that the Dutch are direct, bold and punctual and can therefore sometimes be misinterpreted as being rude. The Dutch are not very nationalistic, instead they will adapt to the culture of their international partner very quickly. Failure is not a big issue in the Netherlands like it is in other countries, such as most of the Asian countries - if a Dutch person fails, they just try again and again until they get it right. There aren't many mistakes you can do that would cause a cultural crash with the Dutch, but Mr. Vermeulen mentioned that in the Netherlands 'yes' (either in words or by nodding) means 'I agree' instead of 'I understand' which can cause misunderstandings. Clothingwise one can't make mistakes. The Dutch expect people to actively join in business discussions, but they don't expect social talk at the beginning of meetings.

Mr. Vermeulen told us that Finland and the Netherlands have good political and business relations. We have a lot in common, so it is easy to do business with each other. The Netherlands' main export product to Finland is flowers and Finland sells wood to the Netherlands. Both countries' technology level is high which opens new opportunities for business actions. The governmental restrictions between the countries are low and the Finns and the Dutch are known to not have hidden agendas.

From the left: Oskari Raunio, Saija Seppälä, Gijs Vermeulen, Aapo Rikka,
Minna Schroderus, Julius Ratalahti and Severi Saarenmaa.



Cocoava375 opy

Magdalena Markiewich & Iwona Sobol: Foreign Exchange Markets and Financial Centers

Our team participated in a lecture about Foreign Exchange Markets and Financial Centers. The lecture was held by Magdalena Markiewich and Iwona Sobol who both teach international finance and currencies in University of Gdansk, Poland.

One interesting point that came up during the lecture, was how much UK’s history affects its position as the most important exchange market location. During 19th century UK colonised almost half the world, which contributes its leading role in the foreign exchange market. Another factor that has benefited UK in exchange market is the lack of regulations on the field.

Another surprising fact that came up, is how much geographical location affects global exchange market. For example, UK benefits from its time zone; their morning overlaps with late trading in the Far East and afternoon overlaps with New York.  Due to this, many foreign companies have their headquarters located in London.

Slang language used by exchange market dealers was also quite interesting and confusing. Lecturers showed us this sentence in dealer slang: “The Old Lady just bought half a yard of cable and there are plenty of bids for a Bill and Ben.” and made us figure out its meaning. It really wasn’t a surprise that none of us were able to decode the whole original meaning, which was: “Bank of England just traded half a billion US dollars for pounds, and there are plenty of bids for Japan Yen”. Especially the Old Lady got many guesses.

US dollar is by far the most traded currency in the currency trading business with 87,6% market share. EUR was speculated to become the worlds’ most important currency but it has never been even close to exceed the market share of US dollar.

We also learned about ISO codes for currencies. They are three letter codes in which first two letters indicate the country and last one points the currency. For example, JMD is ISO code for Jamaican Dollar. Just like any in any other rule, there were few exceptions to this one too. For instance, Poland currency is Polish zloty but the ISO code for it is PLN. This is due to change in valuation of zloty in 1995. When the valuation was changed, the ISO code also changed from PLZ to PLN which stands for Poland New currency.

Both lecturers, Magdalena Markiewich and Iwona Sobol, have studied in the University of Gdansk. Ms Markiewich has been an exchange student in Copenhagen. After graduating she worked in banking and corporate business but soon after she applied to the University to work. Ms Sobol has been an exchange student in Sweden. She had a dream to work in a university and that’s why she applied there.

According to the lecturers, working in finance business in Poland is challenging. The economic fluctuation constantly and adapting to new regulations can be difficult. Functioning well in these changes is very important. Teachers in University of Gdansk work very closely with banks and other institutions. The school has many visitor lecturers from the business field. Student also meet with representatives from companies which give them assignments.


Both Ms Markiewich and Ms Sobol believes that future for BBA studies looks optimistic. Constant learning and multi-talenting become more and more important as careers change continuously.

From left to right: Kristiina Rantanen, Magdalena Markiewich,
Hertta Ryösä, Liisa Räty, Iwona Sobol & Lauri Rinta-Opas.

Fresh Offices

Zsofia Makranyi: How to be a successful business communicator?

We participated a business communication workshop by Zsofia Makranyi, who is an English teacher at the Budapest Business School University of Applied Sciences in Hungary. Ms. Makranyi has an MA degree in linguistics, has her PhD under work and has worked as an interpreter for private sector on the side of her primary work as a teacher.

The workshop focused specially on negotiations and how people interact during negotiations, what is appropriate and inappropriate. We listed five interesting points from the content of the workshop. Mostly Ms. Makranyi emphasized the importance of small talk. For example, she said that it is important to chat before actual business. Ms. Makranyi also underlined the importance of knowing cultural differences and what is acceptable in different countries.

We also noticed the fact that she often mentioned word respect. Even if you don’t need to like the person you are trading with, you need to respect them. Ms. Makranyi also pointed out that you need to keep your professional and personal lives separate. This means not taking business dealings too personally.

The fifth interesting point was flattering. Ms. Makranyi pointed out that you need to consider what kind of flattery is right. Flattering must not go to personalities, but properly used and in the right places flattering is allowed.


We interviewed Ms. Makranyi and focused on working life in Hungary.

Cultural habits in Hungary are very much like those in the Western Europe and there is little to none influence from Eastern Europe. Central location in the middle of Europe and historical connection to Austria have maintained a link between Hungary and Western European business culture. Traditional ways in business relations such as offering lunch or dinner for business partners are still maintained and is seen normal ways to interact.

During the interview we found lots of similarities in Finnish and Hungarian business culture when talking about negotiations and feedback. People tend to concentrate on topic, listen carefully, are not pushy and are rather indirect with their answers when it's about making decisions. Like in Finland, compliments are not easily given but the gratitude is expressed in more subtle ways.

However, as a language and business communication teacher Ms. Makranyi expressed her worries about language skills in Hungary as there has been a rapidly declining interest in learning foreign languages such as German, French and Russian. Also, English skills average on intermediate level which is not enough for professional use in working life and this has become problematic when business schools need to prepare students for today's international business world.

Another interesting topic we asked Ms. Makranyi was about the women's position in the Hungarian business world. She told us that the situation has been gradually getting better but women are still confronting a glass ceiling which prevents them rising to higher-up positions such as CEO or Board of Directors. This culture still reflects the old-fashioned business world and there is still a lot of work to be done.

Interviewing Ms. Makranyi about Hungarian business culture was interesting and brought out more details we could reflect the things she was teaching during the workshop. Workshop offered a new and fresh perspective how to approach business communication we can utilize in the future.


Erkka Jouste, Joonas Kannosto, Ada Kankainen, Ms. Zsofia Makranyi, Sonja Jokiranta,
Ida Juureva, Sara Järvinen and Kasperi Kamppuri



EasyGift Opy

tiistai 17. huhtikuuta 2018

Tsekkiläisen viinitilan projekti päätökseen


Liiketalouden Brändinhallinta-opintojakson opiskelijat pääsivät tänä vuonna suunnittelemaan kansainvälisen brändistrategian tsekkiläiselle viinitilalle, joka suunnittelee uudentyyppisen viinipohjaisen kevyen alkoholijuoman lanseeraamista Tsekin, Hollannin ja Suomen markkinoille.

Projekti alkoi Hollannissa helmikuussa järjestettävällä Kick Off -viikolla ja päättyi viime viikolla Tsekeissä, jossa opiskelijat pääsivät tutustumaan viinitilaan paikan päällä. Tamkissa opintojakso toteutettiin yhdessä International business -koulutuksen International Brand Management -opintojakson kanssa. Ohjaajina projektissa toimivat Tamkissa Tuula Andersson ja Kirsi Tanner. Projektiin osallistui noin 30 opiskelijaa, joista 20 oli mukana Kick Off -viikolla Hollannissa ja kolme Closing Days -tapahtumassa Tsekeissä.

Projektin alussa Tamkin opiskelijat laativat maaraportin Suomesta ja tämän jälkeen työskentely jatkui monikansallisissa ryhmissä, joissa oli edustus myös Hollannista että Tsekeistä. Monikansallisia ryhmiä oli kaikkiaan 10 ja projekti toteutettiin hyödyntäen virtuaalisia työkaluja niin ryhmän kokouksissa kuin brändistrategiaraportin luomisessakin.

Viime torstaina projektin virtuaalisessa päätöskonferenssissa esitettiin brändistrategiat. Tsekeissä videokonferenssia oli seuraamassa myös toimeksiantaja. Konferenssissa sekä toimeksiantaja että ohjaajatiimi valitsivat parhaan brändistrategian esityksen. Parhaasta brändistrategian esityksestä sekä toimeksiantajan että ohjaajien mielestä vastasi ryhmä, jossa Tamkista mukana olivat Anniina Hautala, Anniina Pessi ja Tran Doan. 

Onnea voittajille!
Trang Doan, Anniina Pessi ja Anniina Hautala.


perjantai 13. huhtikuuta 2018

Hyvän työntekijän taidot 2

Kevään aikana kuultujen teemaseminaarien annista nousi esille taitoja, joita työnantajan arvostama "hyvä tyyppi" ja tulevaisuuden haasteisiin vastaava tekijä omaa. Yhteistyö-, esiintymis- ja vuorovaikutustaidot ovat kaiken lähtökohta ja asia, jota usein pidetään itsestäänselvyytenä. Itsensä kehittämisen, jatkuvan oppimisen sekä muutosmyönteisyyden taidot kasvattavat merkittävyyttään. Kuinka omata vaaditut taidot ja vähän enemmän kun mitään niistä ei varsinaisesti opita koulun penkillä. Kuinka oppia oppimista? Ensimmäisessä osassa käsiteltiin yhteistyö-, vuorovaikutus- ja esiintymistaitoja osana ihmistä, ja annettiin vinkkejä näiden kehittämiseen.
Kuten ensimmäisessä osassa todettiin, ihmistaidot eivät ole ainoastaan työpaikkaa varten, eikä omaa persoonaa voi sulkea pois. Sama koskee muitakin taitoja. Tietynlainen avoin ja positiivinen asenne on arvostettu niin työ- kuin yksityiselämässä. Ihmisenä halutaan kehittyä ja oppia jatkuvasti. Toistuvaa edistystä ja kasvua odotetaan myös työpaikoilla. Ihmisiltä vaaditaan yhä kokonaisvaltaisempaa panosta. Työntekijällä itsellään on yhä enemmän vastuuta omasta oppimisestaan ja urakehityksestään. Miten avointa oppimisen janoa, itsensä kehittämistä ja muutosmyönteisyyttä voisi sitten opetella?

Uudenlainen työkulttuuri painostaa

Työ koostuu yhä enemmän erilaisista jaksoista, sillä töiden luonne on muuttunut ja vaihtuvuus lisääntynyt. Nykyään on helpompi välillä opiskella, vaihtaa alaa, yrittää tai työskennellä ulkomailla. Lisääntyneet mahdollisuudet ja liikkuvuus korostavat osaamisen merkitystä, mikä ei täyty pelkällä korkeakoulutuksella. Ihmistaitojen lisäksi puhutaan mm. joustavuudesta, oma-aloitteisuudesta ja kyvystä sopeutua. Omaa osaamistaan tulisi lisäksi aktiivisesti arvioida, kehittää ja markkinoida. Miten ihmeessä tähän kaikkeen pystyy? Mielestäni kaikki lähtee omasta sisäisestä halusta ja motivaatiosta, mikä työmaailmassa ei ole helppoa, sillä yleensä toimeentulo menee näiden asioiden edelle. Vaikka tietyn hetken tilanteeseen ei voi juuri vaikuttaa, pyrkimys kohti omaa kiinnostustaan on mielestäni kannattavinta. Tällöin itsensä kehittäminen ei ole pelkkää työtä, vaan itseä ja elämää varten. Lisäksi motivaatiota oppimiseen löytyy, jos uusia taitoja pääsee konkreettisesti käyttämään ja huomaa, että niistä on hyötyä. Aina ei ole mahdollisuutta valita, mutta kun on, kannattaa tuntea itsensä, ja mennä kohti päämääriään. Uudenlaisten paineiden alla on tehtävä näkyväksi se, mikä itselleen on tärkeintä.

Opi ja kehity

Mieti mitä haluat oppia, tarvitsetko jotakin tiettyä taitoa edetäksesi? Oppiminen ei ole CV:ssä näkyviä kursseja, vaan yksittäisiä oivalluksia, kokonaisuuksien ymmärrystä, pienien vivahteiden huomaamista... Se on konaisvaltaista eri osa-alueiden käsittelyä. Ihmisenä kehittymisen ja uran kannalta oppimisen voi usein yhdistää. Lukeminen, webinaarit ja kuunteleminen esim. podcastit, mutta yhtä lailla käsillä tekeminen, ihmisten kohtaaminen, harrastukset, keskustelut jne. Monipuolinen elämän eri osa-alueiden käsittely kysyy välillä itsensä pakottamista ylös sohvalta ja "tylsää" viihteetöntä keskittymistä, mutta sitä voi ujuttaa myös bussimatkoille ja television ääreen. Kehittyminen vaatii kuitenkin aina uusien asioiden käsittelyä ja täten epämukavuusalueelle menemistä, mutta maailman ja itsensä ymmärtäminen on erittäin palkitsevaa. Ammatillisen sisällön lisäksi kannattaa käsitellä henkistä kasvua, johtamista sekä ihmisten kohtaamista. Kokonaisvaltainen kehittyminen, mm. ilmiöiden ja käyttäytymisen ymmärrys, auttaa ehdottomasti sekä työ- että yksityiselämän kohdissa. Oppimisen sisältöä ei siis pitäisi rajoittaa esimerkiksi pelkkään ammatilliseen viestiin.

Oma mielenkiinto ja motivaatio ovat avainasemassa uuden oppimisessa, mutta mitä käytännön toimia voi tehdä edistääkseen innokkuutta uusiin asioihin? Kannattaa lähteä liikkeelle itseä kiinnostavasta helposti lähestyttävästä sisällöstä. Matkalla kauppaan voi kuunnella ihan arkielämään liittyviä oivalluksia kuunneltavista audioista. Ihmisläheinen ja tuttuihin aiheisiin liittyvä sisältö helpottaa alkuun pääsemistä. Oppimistuokioiden ei tarvitse olla systemaattisia kirjastossa lukemisia. Oivallukset lähtevät pienistä hetkistä. Niitä kannattaa olla viikossa useita. Kun "alkuahdistus" on selätetty, jatkuvan oppimisen siemen on kylvetty. Mielestäni pyrkimys on asenteeseen, jossa tiedon hakeminen, ja toistuva työskentely tietoa ja ymmärrystä lisäävästi kuuluvat osaksi arkipäivää. Jo pieni aktivoituminen ruokkii itseään, ja sitä ylläpitäessä innostus isompiin askeliin; koulutusmahdollisuuksiin ja ammatillisempaan sisältöön, kasvaa.

Kuka tahansa, joka lopettaa oppimisen, on vanha, on hän kaksikymmentä tai kahdeksankymmentä. Kuka tahansa, joka opiskelee, pysyy nuorena. - Henry Ford

Joustava, oma-aloitteinen, sopeutuva

Joustavuuteen liittyvät empatiakyky ja tilannetaju, jotka kehittyvät lähinnä kokemusten kautta. Oletko valmis vastaamaan työpuheluihin työajan ulkopuolela tai katsomaan työsähköpostia illalla kiireellisen projektin painaessa päälle? Keitätkö vieraille kahvit vaikka se ei kuuluisi työtehtäviisi? Raja työ- ja vapaa-ajan välille kannattaa vetää, mutta missä kohtaa siitä pitäisi joustaa? Tiukat rajat ja kapeakatseisuus toimenkuvaansa rajoittavat oma-aloitteisuutta ja edistymistä. On hyvä kuitenkin huomata missä kohtaa venyminen on jatkuvaa ja rasittaa liikaa. Tällöin kieltäytyminen ja keskustelu asiasta ovat tarpeen.

Oma-aloitteisuus linkittyy joustavuuteen ja tilannetajuun. Jonkin asian voi kenties hoitaa ilman jatkuvaa varmistamista esimieheltä. Oman ratkaisu- tai kehitysehdotuksen voi myös esittää kun sellainen syntyy. Tilanteista oppiminen ja niiden ymmärtäminen eri osapuolten kannalta edistää tilanteen käsittämistä. Tilannetaju on kykyä tarkastella tiettyä tapahtumaa monipuolisesti ja tehdä siitä muodostamansa kuvan pohjalta päätöksiä paineisessakin tilanteessa. Kyse on itsensä, toisten ihmisten ja ympäristöstä tulevan informaation havainnoimisesta ja tulkinnasta. Arkielämässä tilannesidonnaiset päätökset voivat liittyä esimerkiksi siihen, milloin on hyvä hetki avata suunsa tai koska on sopivaa lähestyä toista ihmistä. Kiire, rutinoitunut toiminta ja henkilökohtaiset asiat häiritsevät tilanteen näkemistä. Pysähtyminen ja tietoinen tarkastelu auttavat kohtaamaan asiaa objektiivisemmin.
Ihmistaidot, ihmisten väliset suhteet ja säännöt, niin sanomattomat kuin sanalliset, vaikuttavat sopeutumiseen työympäristössä. Myös sopeutuminen vaatii älykkyyttä ja tarkastelutaitoa, jotta ihminen olisi kykeneväinen muuttamaan käyttäytymistään selvitäkseen tehokkaammin ympäristössään tai pystyäkseen muuttamaan omaa ympäristöään.

Mikä muutosmyönteisyys?

Muutosmyönteisyys tarkoittaa yksinkertaisesti myönteistä asennetta muutosta kohtaan. Muutosvastaisuutta ilmenee tilanteissa, joissa vanhasta luopumiselle ei ole järjestetty tilaa tai menetelmiä. Muutosvastaisuutta lisäävät muutoksen hallinnan heikkous sekä huonosti perustellut työmuutokset. Muutoksen kokemiseen vaikuttaa erityisesti sen johtaminen: viestittäminen, perehdyttäminen, palaute jne. Yksittäisen henkilön positiivinen asenne ei kanna organisaation läpi kulkevan muutoksen yli. "Kylmäksi jäävä kohtaaminen" tai tiedottamisen puutteet vaikuttavat ehdoitta työtekijöiden kokemukseen muutoksesta.

Epäonnistumisen ja oman aseman menettämisen pelko sekä riittämättömyyden tunne ovat nykypäivän uhkia. Pysyttelemme mieluummin tutuissa tavoissa ja jätämme riskit ottamatta. Muutospelko on inhimillistä, mutta se on erillään yritysmaailman kehittymisen tarpeista. Johdolta tarvittaisiin siis erinomaisia taitoja turvata työntekijöidensä tarpeet muutoksen ikeessä, mitä käytännössä on vaikeaa taata. Johtamistaitojen kehittämisen lisäksi alaisen ymmärrys muutosten lainalaisuuksista ja sen aiheuttamista tuntemuksista tulisi olla olennainen osa muutosten hallintaa. Tämänkin asian oppiminen vaatii aiheeseen perehtymistä ja itsensä tutkiskelua kohti itsetietoisempaa, hyvää työntekijää.

Lähteet:

Duunitori: Työelämä kehittyy - jatkuva oppiminen auttaa pysymään perässä
https://duunitori.fi/tyoelama/jatkuva-oppiminen/

Zef: 10 vinkkiä jatkuvaan oppimiseen, joilla siivität urasi nousuun
https://blog.zef.fi/10-vinkkia-jatkuvaan-oppimiseen

Kaleva: Tilannetaju
http://www.kaleva.fi/uutiset/kotimaa/voiko-tilannetajua-jotenkin-harjoitella-toiset-kulkevat-lapi-elamansa-tilanteesta-toiseen-oppimatta/743837/

http://www.kaleva.fi/uutiset/kotimaa/tilannetajua-tarvitaan-tarkeiden-paatosten-tekemiseen-kovassa-paineessa-ei-juuri-synny-jarkipaatoksia/772334/

Verkkolehti Lahtinen: Muutosmyönteisyys onnistuu yhteistyöllä
http://lahtinen.lamk.fi/?p=915

Liekki Coaching: Mitä muutoksen johtamisessa tulee ymmärtää aivoista?
https://liekkicoaching.fi/2016/12/13/mita-muutoksen-johtamisessa-tulee-ymmartaaaivoista/

torstai 12. huhtikuuta 2018

John Harding: Phytochemicals in food



About John

John Harding from Ireland, Athlone Institute of Technology. His subject was phytochemicals in the food. Not so common knowledge I guess. Shortly after we noticed that John is a top-class lecturer. His teaching methods were really refreshing and that made it easier for us to maintain focus on this challenging subject.

John qualified as a Laboratory Technician from Carlow Institute of Technology (1984), a Food Technologist from University College Cork (1988) and subsequently successfully completed a Master’s Degree in Environmental Health Risk Management by research at the Faculty of Food Science, Dublin Institute of Technology (2002). John has also successfully completed an ITEC Diploma in Anatomy, Physiology and Holistic Massage from The Institute of Massage & Sports Therapy (IMST) in Limerick. He was working in food industry for 15 years. After that he became lecturer in university (AIT).

Free radicals

are atoms or molecules which are lonely and are found everywhere, even in the food we eat. They have unpaired electron which means that these radicals receive or donate one extra electron to another atom. This can be very harmful since it can damage your DNA, lipids, proteins and even cause cancers.

Super food

is a term used to describe the foods with a plenty of antioxidants and make it sound more tempting to a consumer. The reason why you can keep on calling some particular foods as super foods without feeling dumb is the power of the antioxidants. As you know free radicals can really harm you but fear not, the antioxidants has the ability to give or receive one electron from free radicals converting those bad boys to an inactive molecule.

Phytochemicals

are bioactive non-nutrient plant combounds which keeps us healty. These are naturally found in plants and their job is to protect the plant from harmful agents such as insects, microbes and UV-irradiation. But what about humans, do they do any good for us? Well, they have chemoprevention and chemotherapeutic effects. In addition, certain tumors are treated by phytochemicals from cruciferous vegetables.

About Ireland

Ireland has low company tax and that attracts more entrepreneurs to Ireland. Most of the exports go to UK, even though there are some problems because of Brexit. The most exported products are beef, milk powder, Guinness and Kerrygold Butter. According to John, dairy foods and beef are not highly exported from Ireland to Finland.

 
Persons in the picture from the left to right Olli Huhtakangas, John Harding & Jan-Henrik Hirvonen.

Creamind Opy